ひな祭り特集

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有料講習のおしらせ

松島先生のスポット講習会

お菓子作りをしているうちに、いろんな疑問がでてきませんか?

「いろんなケーキの作り方を見てみたい」プロ向けの雑誌に掲載のお菓子の味見をしてみたい。」「ご自分のお菓子教室のレシピが欲しい」そんな方の為のご覧頂くだけの講習会です。先生がデモンストレーションしながらケーキ作りのコツをお話しています。作ったケーキは講義の後にご試食して頂きます。  これからお菓子教室を開きたいと思っている方、既に開いていらっしゃる方、お菓子作りの幅を広げたい方などがお越しです。1回限りのご参加でもかまいませんので、お気軽にお申込み下さい。 ケーキは毎回2種類作ります。実習はありません。

●卓越技能賞(現代の名工)
●勳六等単光旭日章 平成八年
●(有)パティスリーフリアン代表者
●大阪府洋菓子職業訓練協会 会長
●日本菓子教育センター 理事
●一級洋菓子技能士
●製菓製パン訓練指導員

こんなお菓子つくりました

カシスカステロルーレ・ア・ペーシュムース・ショコラ
パッション
オペラレジエ

 

有料講習Line UP

多田 高木 大倉 松島:基礎 松島:技術 松島スポット 水沼 特別 素材
多田 高木 大倉 松島基礎 松島:技術 松島
スポット
水沼 特別 素材 その他

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