基本的なことはご存知のものとし、暖かみのある創作菓子を小グループで作っていきます。お菓子好きな先生が、お菓子の組み立て方や、味のバランスを丁寧に解説しながら進めていきます。ご自分のレシピを増やしていきたい！とお考えの方にはピッタリの講習です。