基本的なことはご存知のものとし、暖かみのある創作菓子を小グループで作っていきます。お菓子好きな先生が、お菓子の組み立て方や、味のバランスを丁寧に解説しながら進めていきます。ご自分のレシピを増やしていきたい!とお考えの方にはピッタリの講習です。
講習日 : 毎月第2水曜(Aコース) 毎月第3水曜(Bコース) 講習時間 : 午後1:00〜3:00頃 講習料金 :1回 3,700円(税込み)
●受講ご希望のお客様は受講料3ヶ月分を添えてお申し込み下さい。●一度ご入金頂いた講習料は理由の如何を問わずご返金できません。ご欠席の場合は代理の方にお越しいただくようお願いします。
●株式会社洋菓子ブルメン専務 ●大阪府洋菓子工業共同組合 技能士会所属 ●一級洋菓子技能士
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