有料講習のおしらせ

その他講習‥国産ショコラの魅力!

チョコレートメーカー 大東カカオのテクニカルアドバイザー
  
 石垣 祐幸 先生の特別講習会

日本を代表するチョコレートメーカー
大東カカオのチョコレートを使って、
チョコレートケーキ三昧!の講習会です。メニューは 「ボワ・ラクティー」「ビジタンティーヌベルジェ」「蒸し焼きショコラ」の3品。クリスマス向けに仕上げます!その他、お楽しみお菓子もありますよ!

バレンタインに向けて、チョコの勉強がしたい!という方は、テンパリングの実習教室もあります→コチラ


講習について

講習日 :11月23日(金・祝)
      11月24日(土)
      両日同内容です。
講習時間 : 131:00〜16:00頃
講習料金 :1回・¥5,000(税込)
使用したチョコレートのお土産付き!

 
  

●石垣 祐幸先生プロフィール
1969年生まれ
川崎市 「リリエンベルグ」
代官山 「ラポムベール」
静岡県 「マリアツェル」 後、
大東カカオテクニカルアドバイザー

●メールにてお申し込みください。折り返し、お振込用紙、
  簡単なご案内をお送りしております。

●一度ご入金頂いた講習料金は理由の如何を問わずご返金できません。


 

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